實踐永續概念,打造純粹之美|JOY COLORi引進「未來鑽石」,與名廚江振誠一同推動永續經營理念

在天然鑽石礦源逐漸枯竭,加上環境保護概念抬頭等因素,許多品牌紛紛開始轉向尋找對環境影響程度較低,符合永續經營概念的人工培育鑽石。在台灣,由JOY COLORi領頭,引進來自美國等地先進實驗室所培育的鑽石打造美麗的鑽石作品,以實際行動呼應國際趨勢,實踐永續經營,崇高的理念甚至讓名廚江振誠也感到認同。


Text by Edgar Chang;Photo from JOY COLORi

 

JOY COLORi發表引進WASHINGTON DIAMOND人工鑽石飾品。


隨著氣候變遷、國際局勢變化,引起不少對於人類未來該如何發展的討論,而「永續經營」的概念也逐漸抬頭風行,影響了各行各業。許多產業逐漸注意到這個重要的議題,許多品牌紛紛提倡以永續經營的方式,包含減低碳排放、生產製造過程能夠符合倫理道德標準、回饋社會與綠化環境等。


而在珠寶產業中,開採寶石過程中要如何減低對環境的影響並且維持「公平」-包含每一位參與開採過程的工人能夠得到合理的待遇、維繫礦區當地的發展…等,都是一個嚴肅的課題。也因此,部分的品牌開始轉向,開始投資人功培育鑽石。例如,CHANEL在2018年開始投資生態珠寶品牌COURBET等都是這個風潮的具體行動。


而在台灣,JOY COLORi響應永續經營理念,致力於引進零碳排、零汙染的珠寶品牌,並推廣由人工鑽石所打造的珠寶飾品,期望給消費者一個不一樣的選擇。在2019年與獲得零碳排認證的實驗室培育鑽石DIAMOND FOUNDRY合作後,JOY COLORi在2022年宣布開始與美國WASHINGTON DIAMOND合作,引進更多樣化的鑽石飾品。而JOY COLORi這樣的理念,也得到名廚江振誠的認同,不只推薦了多款人工培育鑽石的飾品,更首度跨界進入珠寶設計!


米其林星級餐廳主廚江振誠出席JOY COLORi記者會,並分享他對永續經營理念的看法,並表達對於JOY COLORi的支持。


江振誠主廚表示,食物取自於大自然,因此維護自然環境對於一個廚師來說是刻不容緩的問題;而他曾實際在旗下餐廳RAW的菜單當中,設計多道菜色探討人類與自然環境的關係,期盼提醒每一位饕客在享用餐點的時候,能夠注意到永續經營的重要性。在得知JOY COLORi的理念後,江振誠深感認同,也應品牌之邀進行珠寶設計的創作。他創造了兩份手稿,預計將由JOY COLORi將其實踐,打造為真正的飾品。


由江振誠親自手繪的珠寶設計草圖,將由JOY COLORi將他的設計概念實體化,製作成珠寶飾品。


而江振誠也談到,在諸多鑽石切割造型裡,他特別喜歡擁有八角形的阿斯切切割(Asscher Cut),和他所出版的《八角哲學》有巧妙的呼應。而他也特別推薦JOY COLORi所推出的「戀心時光」、「誓言」、「羅納河星空」等作品。


江振誠主廚推薦的「誓言Promise」三石款戒指。

採用阿斯切切割鑽石作為主石的「愛戀光芒Enlighten」戒指。


「誓言Promise」三石款戒指,鑲嵌了三顆鑽石分別象徵過去、現在和未來的愛,由經典完美車工的四爪圓鑽主石在兩側搭配一顆鑽石陪襯而成,透過遠近、大小層次不同,襯托出主鑽的優雅與貴氣;這樣以時間的概念所串起的設計理念特別讓江主廚得到共鳴,認為這件作品能夠闡述一對戀人的情感,也述說了人類面對過去、把握現在並且邁向未來的概念。


「愛戀光芒Enlighten」則是用上了阿斯切切割鑽石作為主石,當光線照在鑽石上時,凈透無比,八邊形的形狀使之不僅上下左右對稱,還中心對稱,四角的圖案和光芒層層疊疊,繽紛斑斕;這正是主廚最熱愛的鑽石切割形狀。


「戀心時光Moments」女用戒指,以不同車工25分的鑽石組成一個微微的V字。


JOY COLORi未來鑽石創辦人謝淑英也特別提醒,消費者在選購人工鑽石的時候,需要特別注意有品牌與認證過的實驗室培育鑽石才有保障,需附有SCS國際檢驗證書,擁有可持續性評級的培育鑽石才是真正100%無污染且100%可追溯的,也期盼有更多人能夠認同這樣的理念,一同響應永續經營。

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